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昨天我們提前幫Mandy (咕比姐姐) 過生日
大家選擇在陶板屋一起享用美食及聚聚聊聊
又是一陣沒見 ,
單身的人忙事業 , 結婚的人忙孩子
大家就只好利用生日會時見見面聊聊近期發生的事
陶板屋是套餐式的日本和風料理
我想應該很多朋友都有去品嚐過
在套餐裡我最愛這個 --> 橙香鴨肉飯團
透過主廚創意巧思,將金黃炸飯糰加入清爽橙汁調味, |
Emily家的二個寶貝
小男生真的比較活潑好動耶
連拍個照小弟弟都可以承現不同的表情
這是我和Mandy 都點 香蒜瓦片牛肉
深海昆布底汁高溫烘烤,可直接搭配香蒜瓦片或以海鹽佐味,肉嫩多汁,原味品嚐別具滋味
我個人喜歡牛排只沾點海鹽就很好吃
沛容點的 陶板香煎牛肉
採用帶筋牛肉搭配主廚特別刀工,先以慢火細煎將肉汁鎖住,
接著灑上少許黑胡椒,再以250度的高溫烘烤3分鐘,
牛肉美味多汁有嚼勁!!
Emily 家點的陶板海陸
陶板牛肉或陶板豚肉或陶板雞或魴魚組合的陶板海陸,
佐以海鹽,肉質鮮嫩多汁 。
弟弟點的陶板雞
採用春雞雞腿肉,口感外脆內嫩,下層搭配特製洋芋。
醬汁有黑胡椒醬及黃味增醬兩種選擇。
邊吃飯邊聊天當然還要邊拍照
我們都是10幾年的老同學
這感情要一直到永遠哦..
點甜部份我個人覺尚可沒有太大特別的感覺
雖然美食當但是這次聚餐重點是好姐妹們見面談心啦^^
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